Locabroche est une entreprise familliale qui préserve la convivialité, l'authenticité et la simplicité de la cuisson au feu de bois. Fabienne et Pascal gèrent le feu, la cuisson et la découpe.
La remorque tournebroche assure un effet visuel auprès de vos convives tout en garantissant la sécurité et la propreté des lieux.
Nos prestations s'adaptent à toutes vos réceptions et évènements tels que : anniversaires, baptèmes, mariages, crémaillères, repas associatifs, repas de quartier, etc . . . de 20 à 300 personnes.
Préstations uniquement dans le département de l'Herault (34)
Locabroche allie la chaleur du feu de bois à l'énergie électrique. Locabroche est une entreprise familliale toujours à votre écoute.
Fabienne et Pascal vous proposent les services de Locabroche pour vos réunions familliales, amicales, associatives ou professionnelles.
Forte de son expérience, Fabienne vous accueille et vous conseille, elle vous répond et envoie devis, photos par e-mail. Sur base de son expertise professionnelle, elle vous aidera à trouver la meilleure formule pour l'organisation de votre repas.
Bénéficiant de son experience professionnelle dans la restauration, c'est elle qui se charge de la découpe, de la présentation, de la mise sur les plats (fournis par nos soins).
Pascal a conçu et réalisé les remorques tournebroche. Il a fait évoluer les broches en fonction des différentes pièces à rôtir.
Vous découvrirez les qualités d'un rôtisseur expérimenté qui a hérité du savoir faire de ses ancêtres.
Vous trouverez auprés d'eux gentillesse, spontanéité et sens de la convivialité, qualités nécessaires au bon déroulement de votre repas.
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